lørdag den 18. december 2010

Almanak - vores ny kogebog

Min kæreste og jeg er glade for at lave mad, især når vi skal have gæster på besøg, kan vi godt lide at gøre lidt ekstra ud af det. Derfor synes vi, at vi skulle have en ordentlig kogebog, så vi virkelig kunne lave nogle blærede retter. Valget faldt på Claus Meyers 'Almanak' - et digert værk på 695 sider og med over 1.000 opskrifter. Kogebogen tager udgangspunkt i det nordiske køkken med opskrifter der følger årstidernes skiftende råvarer.
Vi er begge helt ekstatiske over de mange opskrifter og kan slet ikke vente med at lave dem til vores familier i juleferien :)

3 kommentarer:

  1. Det lyder lækkert! Fed blog, jeg følger dig nu!:)
    //www.kathrines-bogger.blogspot.com

    SvarSlet
  2. Lyder da ikke helt dårligt ;)

    SvarSlet
  3. Hej Kathrine, tak og jeg følger også dig nu :)

    SvarSlet